孕妇营养口味要兼得,西芹炒虾仁完美搭配又健康

摘要:北京时间20200214关于【孕妇营养口味要兼得,西芹炒虾仁完美搭配又健康】的具体情况和说明,让www.wxyssl.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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芹菜,味甘性寒,具有消肿解毒、降压止眩、化结散瘀的作用。芹菜营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素,还含有芹菜碱和甘露醇等活性成分。高膳食纤维能减缓消化道对碳水化合物的分解吸收,有利于稳定血糖,而且这些物质是可以让血糖的浓度上升的杯具缓慢,从而可以起到保护胰腺的功能。

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,是非常适合孕妇食用啦!

食用禁忌

脾胃虚寒、外虚内热者慎食材料

虾仁200g,西芹200g,食用油适量,盐适量,蒜适量做法

虾仁开背去肠线,西芹切薄片,蒜切片。烧开水,放点料酒,将虾仁放入,快速烫下,变色即可捞起。热锅冷油爆香蒜片,放入西芹翻炒片刻。加入虾仁和少许的水烧开,放点盐,最后滴几滴香油即可。


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